經過前期全面嚴格的資料審核和駐廠審核,根源集團食品益生菌工廠獲得清真食品監制中心(HFC)頒發的國際清真證書。自此,根源集團食品益生菌產品可以遠銷歐美、非洲、中東、亞洲以及國內的穆斯林地區。
清真認證,即HALAL認證,是符合穆斯林生活習慣和需求的國際食品認證,它是進軍穆斯林國家和地區所需的認證資格。所有認證企業要通過“現場檢查、產品抽樣、檢查報告評審”等十幾項認證程序,本次根源集團能通過“Halal清真認證”,是對根源集團踐行“綠色健康”理念的高度認可。
在集團領導的大力支持下,認證籌備小組開展了清真認證知識培訓、收集、整理,準備了各項申報資料的原始記錄和清單,工廠員工根據認證籌備小組的部署安排,嚴格按照清真生產體系及操作要求的相關規定,開展了大量卓有成效的準備工作。
來自深圳雅各之星實業的審核官在工廠進行了現場審核。她首先對內審員做了清真認證知識的系統培訓,其次對照申請資料的所有原料、半成品、成品進行了審核監督,并查驗了生產過程是否符合清真要求。
經過一天緊張有序的現場查驗和資料審查,審核官最后確認,根源集團食品益生菌工廠所用原料不含清真禁忌成分,生產、加工過程也完全符合清真法規要求,適合穆斯林國家和地區使用,并高度贊揚公司對待清真認證的認真態度和工作作風。
此次清真認證審核的通過為公司不斷擴大市場占有率和未來長遠發展提供有力保障。未來,根源集團將始終踐行健康發展理念,將此項榮譽轉化為根源集團在健康發展道路上的前進動力,積極發揮好品牌企業的示范引領作用,為推動食品益生菌行業健康可持續發展貢獻一份力量。