2017年9月15日上午，加拿大國立研究委員會資深研究員、中科院特聘外籍專家Peter C. K. Lau教授到訪青島根源生物集團紅島總部，與根源的技術人員進行技術交流，并為大家作了精彩的學術報告。報告題為“Enzyme development and value creation from biomass”，報告會議由肖志壯博士主持。

　　報告中Dr. Peter Lau針對生物質資源轉化、酶的分子設計與改造、酶制劑的發展和應用等多個方面進行了介紹。其中，報告重點介紹了阿魏酸酯酶（FAE），酚酸脫羧酶（PAD），環己胺氧化酶（CHAO）的結構和催化底物及作用方式、果膠酶的耐熱改造等問題的研究情況。

　　報告結束后，Dr. Peter Lau和大家就許多具體問題進行了深入交流和探討。Dr. Peter Lau對大家的提問一一詳細作答，并對生物酶制劑研發工作提出了寶貴的意見，分享了自己對生物質轉化行業的見解，還向大家推薦了實用的網站和由本人主編的書籍，參會人員仔細聆聽并記錄，收獲頗豐。

　　下午，Dr. Peter Lau在肖志壯博士邀請和帶領下參觀了平度生產基地，進一步了解了根源的研發生產狀況和企業文化。

　　Peter C. K. Lau是加拿大國立研究委員會資深研究員、同時是中科院天津工業生物技術研究所特聘外籍專家，從事生物催化劑的研究工作超過三十年，具有豐富的專業學識和行業經驗。通過此次報告，增加了根源技術人員的對外學習交流機會，使得大家對酶制劑中前沿研究進展和生物催化的發展方向及應用前景有了更加深入的了解，大家紛紛表示受益匪淺。